工信部消費品工業(yè)司食品處處長(cháng)郭翔 攝影/中國經(jīng)濟網(wǎng)特約記者 唐衛

　　工信部消費品工業(yè)司食品處處長(cháng)郭翔與全國人大代表、食品安全宣傳周形象大使敬一丹在中國經(jīng)濟網(wǎng)電視中心錄播間交談 攝影/中國經(jīng)濟網(wǎng)特約記者 唐衛

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月10日訊（記者 王城 張欣瑜）“工信部作為食品工業(yè)的行業(yè)主管部門(mén)，今年將加強推進(jìn)誠信體系建設，全國119家嬰幼兒配方乳品企業(yè)今年將全部建立誠信管理體系�！惫ば挪肯�費品工業(yè)司食品處處長(cháng)郭翔在3月8日由中國經(jīng)濟網(wǎng)和中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )聯(lián)合舉辦的“兩會(huì )議食廳——2012年兩會(huì )代表委員食品安全懇談會(huì )”上透露。 

　　對于今年工信部在食品安全方面的主要工作，郭翔表示，工信部將主要做四方面工作�！耙皇菍�(shí)施發(fā)展規劃，規范行業(yè)管理。工信部同有關(guān)部門(mén)已制定七個(gè)食品工業(yè)行業(yè)規劃，包括食品工業(yè)“十二五”規劃、糧食加工業(yè)規劃、肉類(lèi)加工規劃、馬鈴薯加工規劃、葡萄酒規劃、制糖工業(yè)規劃，還制定了乳制品、濃縮果蔬汁、葡萄酒三個(gè)行業(yè)的準入條件。對100多項食品行業(yè)標準進(jìn)行制修訂�！肮ば挪窟B續三年，拿出200億對工業(yè)進(jìn)行技改，今年還將繼續投入�！惫�翔在懇談會(huì )上透露。 

　　第二，推進(jìn)誠信體系建設，構建長(cháng)效機制。郭翔介紹，“2008年三鹿奶粉事件以后，國務(wù)院領(lǐng)導批示，從立法、監管和誠信等環(huán)節加大推進(jìn)力度，保證質(zhì)量安全。工信部作為食品工業(yè)企業(yè)誠信工作的執行部門(mén)，建立15個(gè)部門(mén)聯(lián)席會(huì )議制度；出臺一批規章制度；開(kāi)通了國家級的食品誠信網(wǎng)；完善了誠信的獎懲保障制度，將對一些失信的企業(yè)實(shí)行黑名單管理，對優(yōu)秀的企業(yè)給予技改等方面的支持。在加大誠信的宣傳教育方面，2012年有兩個(gè)硬指標，一個(gè)是規模以上食品工業(yè)企業(yè)加快推進(jìn)誠信體系建設工作；第二個(gè)是在全國119家嬰幼兒配方乳品企業(yè)全部建立誠信管理體系，并通過(guò)評價(jià)�！� 

　　第三，開(kāi)展專(zhuān)項整治，保證質(zhì)量安全。 

　　第四，加強宣傳引導，提高整個(gè)行業(yè)的素質(zhì)，包括加大培訓力度等。

（責任編輯：高蕾）