檢疫人員現場(chǎng)查驗問(wèn)題雞肉。

　　煮熟的雞肉里有大量的青綠色斑泡，形狀并不規則，大的有2厘米長(cháng)、0.5厘米寬，小的也有1厘米長(cháng)0.2厘米寬，斑泡里面可見(jiàn)液體。除了斑泡外，雞肉里還有大量青綠色的斑點(diǎn)。 

　　煮熟的雞肉里有大量的青綠色斑泡，形狀并不規則，大的有2厘米長(cháng)、0.5厘米寬，小的也有1厘米長(cháng)0.2厘米寬，斑泡里面可見(jiàn)液體。除了斑泡外，雞肉里還有大量青綠色的斑點(diǎn)。 檢疫人員現場(chǎng)查驗問(wèn)題雞肉。 

　　●虎門(mén)張先生從市場(chǎng)買(mǎi)回活雞 煮熟后發(fā)現雞肉里有大量青綠色的斑泡和斑點(diǎn) 

　　●檢疫人員稱(chēng)是活雞注射的防疫疫苗尚未被雞體完全吸收所致 并非禽流感病毒 

　　●虎門(mén)農技中心已往涉事市場(chǎng)抽檢 結果今天公布 

　　本報訊 （記者劉滿(mǎn)元攝影報道）“原本想趁活雞便宜時(shí)多買(mǎi)幾只補補身子，沒(méi)想到煮熟后發(fā)現雞肉里有大量青綠色的斑點(diǎn)，嚇死人了！”前日，在虎門(mén)大寧務(wù)工的張先生遇到這樣一件奇怪的事，他說(shuō)怕自己因此會(huì )感染上最近流行的禽流感病毒。 

　　昨日，虎門(mén)鎮農業(yè)技術(shù)服務(wù)中心檢疫員前往現場(chǎng)察看檢測，認定雞肉里的那些青綠色斑泡和斑點(diǎn)不是病毒，而是尚未被雞體完全吸收的防疫疫苗，食入過(guò)多這樣的雞肉，會(huì )對人體帶來(lái)傷害。檢疫員隨后前往虎門(mén)果利來(lái)農貿批發(fā)市場(chǎng)，對活雞檔口銷(xiāo)售的活雞進(jìn)行抽檢，抽檢結果將于今天公布。 

　　買(mǎi)雞人：煮熟的雞肉中有大量青綠色斑泡和斑點(diǎn) 

　　昨天上午，記者在虎門(mén)鎮大寧北坊一出租屋見(jiàn)到張先生，他拿出一只煮熟的整雞，掰開(kāi)雞肉，里面有大量的青綠色斑泡，形狀并不規則，大的有2厘米長(cháng)、0.5厘米寬，小的也有1厘米長(cháng)0.2厘米寬，斑泡里面可見(jiàn)液體。除了斑泡外，雞肉里還有大量青綠色的斑點(diǎn)。 

　　張先生告訴記者，因為最近活雞便宜，前天早上，他與朋友陳先生一起來(lái)到虎門(mén)果利來(lái)農貿批發(fā)市場(chǎng)的三鳥(niǎo)市場(chǎng)，在一家檔口買(mǎi)了兩只活雞。 

　　回到家里，張先生用做白切雞的方式，將整只雞煮熟。當他用手撕開(kāi)雞胸肉準備大快朵頤時(shí)，卻傻了眼：雞肉里有許多青綠色的斑泡和斑點(diǎn)，就像發(fā)霉的食物上長(cháng)出的東西一樣。 

　　張先生說(shuō)，他當時(shí)的第一感覺(jué)是很害怕：這該不是禽流感病毒吧？他趕緊跑到附近的醫院，買(mǎi)了抗病毒口服液服下。他說(shuō)不知是不是心理作用，當晚9時(shí)過(guò)后，他覺(jué)得自己全身發(fā)熱，并出了一身大汗。好在第二天一早起來(lái)，他感覺(jué)身體并無(wú)異樣，這才讓他放下心來(lái)。 

　　檢疫員：雞體未吸收的防疫疫苗經(jīng)高溫后所致 

　　昨天，虎門(mén)鎮農業(yè)技術(shù)服務(wù)中心獲悉后，其相關(guān)負責人和檢疫員來(lái)到張先生的租住處，對這只熟雞進(jìn)行了現場(chǎng)查驗。 

　　檢疫員黃先生告訴記者，雞肉中出現的青綠色斑泡和斑點(diǎn)并不是禽流感病毒，而是雞體尚未完全吸收的防疫疫苗遇高溫后形成的。 

　　黃先生說(shuō)：“懷疑這只雞之前被養殖戶(hù)注射了過(guò)量的防疫疫苗，而這些疫苗尚未被雞體完全吸收。一般情況下，活雞被注射防疫疫苗后，要過(guò)了2~3個(gè)月的停藥期后方可出售上市，而這只雞被注射疫苗后，未過(guò)停藥期就被出售上市了，這樣的雞是不合格的�！� 

　　黃先生還說(shuō)，或許是因為近期其他地方出現了禽流感病毒，許多養殖戶(hù)為了增強雞只的抵抗力，會(huì )給活雞多注射一些疫苗�！翱催@個(gè)樣子，估計這只雞被注射疫苗的時(shí)間也就是兩周前�！� 

　　那么食用了這種殘留在雞肉里的疫苗是否會(huì )對人們的身體造成傷害呢？黃先生說(shuō)：“肯定會(huì )有一定的危害。但是因為人體是間接吸收了那些疫苗，且禽流感防疫疫苗是一種生物藥劑，因此少量誤食危害不會(huì )太大�！� 

　　農技中心：對檔口活雞進(jìn)行抽檢 結果今天公布 

　　昨天中午，虎門(mén)鎮農業(yè)技術(shù)服務(wù)中心派出檢疫員前往虎門(mén)果利來(lái)農貿批發(fā)市場(chǎng)，對活雞檔口銷(xiāo)售的活雞進(jìn)行抽樣檢查，檢查結果將于今天公布。 

　　虎門(mén)鎮農業(yè)技術(shù)服務(wù)中心相關(guān)負責人表示，一旦檢測出類(lèi)似的問(wèn)題雞，將采取嚴厲措施懲處責任者。 

　　■記者調查 

　　檔口老板出具證明：活雞檢疫合格 

　　昨天中午，記者來(lái)到虎門(mén)果利來(lái)市場(chǎng)涉事三鳥(niǎo)檔口。該檔口老板出示了一張印有“佛山市三水區動(dòng)物防疫監督所”公章的《動(dòng)物檢疫合格證明》。該證明顯示，這批雞是4月13日從佛山市三水區南山鄉一名為黎某某的養殖戶(hù)那里購進(jìn)的，主要在東莞虎門(mén)、長(cháng)安兩鎮銷(xiāo)售，該批雞一共有2000只。

（責任編輯：佟曉群）