蘋(píng)果——抗氧化　

　　辦公室里一坐就是八小時(shí)，皮膚干燥、身體缺水，急需健康食物的救援�，F在，每天帶一個(gè)水果出門(mén)已經(jīng)是很多細心OL的習慣之一。所有的水果當中，蘋(píng)果是“平均分”最高的了。西方營(yíng)養學(xué)家認為蘋(píng)果的營(yíng)養豐富全面，中醫則認為蘋(píng)果是性情溫和的水果，適合所有體質(zhì)的人食用。營(yíng)養學(xué)家發(fā)現一個(gè)蘋(píng)果可以提供4000～6000抗氧化劑，是機體抗衰老的好幫手�！癘ne apple a day， keep doctors away”是眾所周知的西諺。 

　　下午三點(diǎn)，能量補充的首選當然是蘋(píng)果。 

　　提示：建議連皮一起吃，因為約1/3的營(yíng)養成分存在于皮內。 

　　果蔬汁——補足每日蔬果 

　　水果和蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)、活性酶、葉綠素、膳食纖維和天然植物化學(xué)物質(zhì)，特別是抗氧化劑。營(yíng)養學(xué)家建議我們每天至少要攝入七種不同的蔬果。忙碌的職業(yè)人通常無(wú)暇完成這個(gè)任務(wù)。幸運的是，市場(chǎng)上出現了很多蔬果混合汁，方便忙碌的你隨時(shí)補足身體所需的營(yíng)養。 

　　提示：一般來(lái)說(shuō)，蔬菜的營(yíng)養價(jià)值超過(guò)水果，水果不能代替蔬菜。深色蔬菜比淺色蔬菜更有營(yíng)養，葉子的營(yíng)養大于根莖，葉菜的營(yíng)養價(jià)值大于瓜菜。你可以根據當天所攝入的蔬果種類(lèi)靈活決定選擇何種成分的蔬果汁。 

　　紅棗——最養顏的女性食品 

　　作為女人，補鐵補血是基本的健康養顏功課。而紅棗就是非常天然的鐵質(zhì)來(lái)源。中醫講：每天五顆棗，青春永不老。辛苦的職場(chǎng)女戰士，下午三點(diǎn)可以選擇用紅棗滋養自己。我們的辦公室抽屜里，紅棗可以作為永不間斷的營(yíng)養供給。 

　　提示：可以用紅棗泡茶喝，也可以直接吃棗�？傊�，養成習慣就好，堅持幾年你會(huì )發(fā)現自己的氣色改善很多。

（責任編輯：佟曉群）