食品安全事關(guān)人民群眾的生命健康，事關(guān)國家經(jīng)濟發(fā)展、社會(huì )和諧、政府公信力與執政能力。 改善食品安全狀況，迫切需要實(shí)行社會(huì )共治，形成政府、企業(yè)、行業(yè)、個(gè)人等主體多元協(xié)作，法律、技術(shù)、輿論等治理機制協(xié)調整合，從農田到餐桌等環(huán)節無(wú)縫對接的治理格局。其中，法治具有基礎性意義，必須先行。這不僅因為通過(guò)法治凝聚社會(huì )共識是現代社會(huì )治理的基本方式，以法治來(lái)推動(dòng)食品安全治理能夠贏(yíng)得全社會(huì )的高度關(guān)注和積極認同；更重要的是，法治是治國理政的基本方式，法律明確設定的權利、義務(wù)、職責和責任，能夠為不同主體、機制和環(huán)節的協(xié)同作用提供有力的保障。此外，法治所具有的剛性、強度與威懾力有助于降低食品安全風(fēng)險，維護社會(huì )正義，預防和解決各種糾紛，培育誠信與規則意識。

　　新修訂的《食品安全法》積極回應了公眾對法治的期待，體現依法治理的理念，突出了亮點(diǎn)。首先，《食品安全法》始終堅持生命健康至上的原則，凸現人的主體地位，使法律的規定充滿(mǎn)著(zhù)人文關(guān)懷。其次，建立最嚴格的責任追究機制，嚴懲各類(lèi)食品安全違法犯罪行為，實(shí)現民事、刑事與行政責任相結合、財產(chǎn)罰、資格罰、行為罰與聲譽(yù)罰相結合，大大增強了法律規范的統一性與操作性。再次，針對我國食品安全領(lǐng)域缺乏系統治理的問(wèn)題，明確將“社會(huì )共治”作為《食品安全法》的基本原則之一。通過(guò)有獎舉報、食品安全信息發(fā)布、媒體監督、食品安全責任保險以及行業(yè)協(xié)會(huì )與企業(yè)的合作等不同形式，動(dòng)員社會(huì )成員共同參與食品安全治理過(guò)程。法律的生命在于實(shí)施�！妒称钒踩�法》是食品安全領(lǐng)域的基本法，如何實(shí)施好這部法律也備受關(guān)注，實(shí)施效果也會(huì )影響著(zhù)公眾對法治的信心。我們要積極探索《食品安全法》的有效實(shí)施機制：一是盡快制定完善相關(guān)的配套法規，以利于執法標準的統一，使這部法律成為“有牙齒”的法律。二是在法律實(shí)施過(guò)程中做好法律解釋工作，并發(fā)揮典型案例的指導作用。三是培養和造就一大批素質(zhì)過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)化隊伍，為食品安全治理提供人才支撐。四是通過(guò)多種形式開(kāi)展《食品安全法》的宣傳活動(dòng)，積極培育食品安全法治文化，提升我國食品安全治理法治化水平。