教育部黨組高度重視校園食品安全專(zhuān)項整治工作，認真貫徹黨中央部署要求，強化主體責任，狠抓工作落實(shí)，積極穩妥推進(jìn)專(zhuān)項整治工作。

　　強化組織實(shí)施，細化任務(wù)方案。成立由副部長(cháng)牽頭的部?jì)阮I(lǐng)導小組，設置綜合協(xié)調、新聞宣傳和案件查辦三個(gè)專(zhuān)項組。研究制定《教育部解決學(xué)校及幼兒園食品安全主體責任不落實(shí)和食品安全問(wèn)題整治方案》，明確總體目標、重點(diǎn)問(wèn)題、組織領(lǐng)導、工作措施、實(shí)施步驟和任務(wù)分工、工作要求等重要內容。與市場(chǎng)監管總局在上海聯(lián)合召開(kāi)校園食品安全守護行動(dòng)和餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)工作推進(jìn)會(huì )，組織陜西省、江蘇無(wú)錫市、浙江桃源縣教育系統代表交流經(jīng)驗，討論《校園食品安全守護行動(dòng)工作方案（2019-2022年）》，研究落實(shí)加強校園食品安全工作要求的措施。

　　落實(shí)全面排查，推進(jìn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”。9月4日，與市場(chǎng)監管總局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展2019年秋季學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患排查工作的通知》，要求各地市場(chǎng)監管部門(mén)、教育行政部門(mén)和學(xué)校落實(shí)好安排部署，強化主體責任，加強監督檢查，密切協(xié)作督查，開(kāi)展學(xué)校、供餐單位風(fēng)險隱患自查和督導檢查，推進(jìn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”，10月底前報送學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患排查工作情況報告。

　　加強宣傳引導，推廣典型經(jīng)驗。組織各省級教育行政部門(mén)負責人實(shí)地參觀(guān)上海市科技藝術(shù)教育中心，聽(tīng)取上海市學(xué)校食品安全工作情況介紹，相互學(xué)習取經(jīng)驗，共同交流促整治�？偨Y各地經(jīng)驗做法，進(jìn)一步挖掘近年來(lái)各地在學(xué)校食品安全管理方面取得的有益經(jīng)驗，推廣《上海市抓實(shí)抓牢食品安全工作》工作經(jīng)驗，既抓問(wèn)題整治，又樹(shù)先進(jìn)標桿，整體提升全國校園食品安全質(zhì)量和水平。

　　下一步，一是加強學(xué)校食品安全督導檢查，10月中旬前做好全面排查，11月中旬前做好集中整治和督導檢查，11月底前做好總結評估，讓風(fēng)險隱患警鐘敲起來(lái)。二是進(jìn)一步規范學(xué)校食堂管理，堅持預防為主、全程監控、屬地管理、學(xué)校落實(shí)的原則，把管理體制、學(xué)校職責、食堂管理、外購食品管理、食品安全事故調查與應急處置、責任追究等方面的要求落到實(shí)處，把制度體系嚴起來(lái)。三是加強食品安全教育，將食品安全與營(yíng)養健康相關(guān)知識納入健康教育教學(xué)內容，作為“師生健康中國健康”主題健康教育活動(dòng)重要內容，讓安全意識強起來(lái)。四是大力宣傳典型經(jīng)驗，切實(shí)補短板、強弱項，把先進(jìn)標桿樹(shù)起來(lái)。五是嚴肅查處食品安全管理瀆職行為，依法依規追究相關(guān)部門(mén)和人員責任，讓問(wèn)責追責硬起來(lái)。