有中國留學(xué)生聽(tīng)過(guò)這樣一個(gè)故事——意大利某超市給顧客立了個(gè)牌子：“尊敬的顧客，請您不要再敲西瓜了，它們是真的不會(huì )有回應的�！� 雖然牌子是用意大利語(yǔ)而非漢語(yǔ)書(shū)寫(xiě)，但很多中國留學(xué)生認為這是面向中國人之舉，他們也有點(diǎn)無(wú)奈——“敲拍挑瓜是我們的日常習慣呀�！薄芭摹迸c“不拍”之間，體現的正是不同文化背景之下生活習慣的不同。

　　答好跨文化適應這道題 

　　趙曉霞 

　　將洗過(guò)的衣服晾曬在戶(hù)外，被看作不文明的行為甚至會(huì )被罰款；搬家時(shí)將新買(mǎi)的家具留在租住的房?jì)任磶ё�，�?huì )被房東扣押金；和朋友開(kāi)玩笑說(shuō)“我想打你”可能會(huì )被認為危害他人安全……在國內覺(jué)得正常的事，在國外卻反常了，不少中國學(xué)子說(shuō)起自己初到國外留學(xué)的窘?jīng)r，可謂心有余悸。

　　隨著(zhù)中國出國留學(xué)人數逐年攀升，學(xué)子的跨文化交際受到越來(lái)越多的關(guān)注。根據某留學(xué)機構發(fā)布的《中國留學(xué)生跨文化適應調查報告》，在社會(huì )文化適應各維度上，中國留學(xué)生在日常生活方面得分最高，在人際交往方面得分最低，文化差異和人際交往障礙仍是中國留學(xué)生跨文化適應面臨的兩大難關(guān)。

　　對中國學(xué)子來(lái)說(shuō)，初到異國他鄉，因為語(yǔ)言表達、生活習慣、思維方式、文化觀(guān)念等的不同，會(huì )導致在跨文化交流中產(chǎn)生誤解和沖突。如何增進(jìn)了解、消弭誤解是擺在學(xué)子面前的必答題，也直接關(guān)系到留學(xué)生涯能否順利進(jìn)行。

　　首先，學(xué)子要有開(kāi)放的心態(tài)，理性面對并尊重文化差異。眾所周知，處于跨文化中的個(gè)體，由于語(yǔ)言習慣不同、文化氛圍的差異，同一句話(huà)、同一個(gè)行為會(huì )被賦予不同的含義，這就需要學(xué)子了解并尊重來(lái)自異文化環(huán)境中人們認識世界的不同方式，在尊重差異的基礎上達到有效交流。

　　其次，跨文化適應是深入了解文化差異之下的理解包容和兼收并蓄，而非否定自身，一味迎合對方。

　　第三，提升語(yǔ)言表達水平，增強人際交往能力。蘊含著(zhù)文化內涵的語(yǔ)言是相互溝通理解的鑰匙，對學(xué)子來(lái)說(shuō)，能用流暢的當地語(yǔ)言溝通不僅可獲得有用的信息，還有助于自己與老師、同學(xué)間的人際互動(dòng)。這樣一來(lái)，可以更多地獲得社會(huì )支持，從而更有信心應對跨文化適應中遇到的挑戰。

　　最后，走出舒適圈，多交當地朋友。中國留學(xué)生圈中，常常調侃說(shuō)：“聽(tīng)得懂課程、聽(tīng)不懂笑話(huà)，交得了作業(yè)、交不到朋友”，這正是學(xué)子在跨文化交流過(guò)程中遇到的常見(jiàn)困難。要克服該困難，需要學(xué)子積極主動(dòng)、迎難而上，比如在學(xué)習方面，多與當地同學(xué)和老師進(jìn)行交流，積極參與小組討論等；在社交方面，積極參加學(xué)�；顒�(dòng)以及當地的文化交流活動(dòng)等。假以時(shí)日，跨文化交際能力自然會(huì )得到提升。

　　主動(dòng)出擊助力 化解文化沖擊 

　　王淑晨 

　　落地美國紐約的那一刻，孫迎雪和趙子涵既期待又緊張。兩個(gè)姑娘是魯東大學(xué)大三學(xué)生，2020年1月，她們到美國卡斯爾頓州立學(xué)院開(kāi)始交換學(xué)習。

　　“剛下飛機我就開(kāi)始想象自己在美國的學(xué)習生活情景，除了希望能在這里開(kāi)拓眼界，也有點(diǎn)擔心自己會(huì )不適應新的環(huán)境�！睂O迎雪說(shuō)。

　　結交新朋友 

　　如何應對遠離朋友圈后的孤獨感幾乎是中國留學(xué)生都會(huì )遇到的難題�！氨M管當地民眾和同學(xué)都很友好，但他們一般不會(huì )主動(dòng)跟你搭話(huà)�！睂O迎雪說(shuō)，在山東讀書(shū)的時(shí)候常與朋友結伴而行，突然要自己生活難免會(huì )感到孤獨。但這種困擾沒(méi)有持續太久，選課完成后，她逐漸找到了自己的小天地。

　　“我選修了瑜伽課，拉伸和冥想會(huì )讓心情變好，課余時(shí)間還認識了許多學(xué)習舞蹈的同伴，大家經(jīng)常聚在一起討論和練習不同的舞種�！睂O迎雪說(shuō)，“國外紙質(zhì)書(shū)價(jià)格昂貴，所以我常去大學(xué)的圖書(shū)館坐坐。盡管讀外文書(shū)有些吃力，靜下心后就能自覺(jué)地融入書(shū)里�！�

　　旅行也是一個(gè)排遣情緒、適應新環(huán)境的好方法。趙子涵在課余時(shí)間報名參加了阿拉斯加的極光旅行，在旅途中，她結交了一個(gè)“意料之外”的朋友�！暗竭_目的地，我看到他在營(yíng)地外擺弄無(wú)人機，我很好奇，過(guò)去問(wèn)這個(gè)是怎么操作的，沒(méi)想到他跟我認認真真地講了起來(lái)。從工作到生活，聊了很多很多�！壁w子涵說(shuō)，因為自己也是個(gè)外向的人，所以和那個(gè)朋友聊得很投機。兩人還加了微信好友，到現在還保持聯(lián)系。

　　向對方學(xué)習 

　　除了生活和社交方面的轉變，令兩人頭痛的還有學(xué)業(yè)壓力�！罢n程安排也不是很滿(mǎn)，老師并沒(méi)有很?chē)揽�，但大家的作業(yè)總是要做到下半夜才能收工�！壁w子涵說(shuō)，并非是老師管得嚴，而是布置的課題需要自學(xué)的內容很多，而且考核標準很?chē)栏�。如此一�?lái)，如果想得到一個(gè)理想的分數，學(xué)生必須在大量涉獵文獻資料和相關(guān)知識的基礎上才能交出一份讓老師滿(mǎn)意的作業(yè)。再加上語(yǔ)言上的障礙，兩人常常寫(xiě)作業(yè)到深夜一兩點(diǎn)。

　　“那時(shí)才體會(huì )到書(shū)到用時(shí)方恨少。每天晚上為作業(yè)頭疼的我心里燃起了小火苗，告訴自己一定要加油�！睂O迎雪說(shuō)。

　　“因為歷史、地圖方面較為薄弱，我專(zhuān)門(mén)請教了系里的歷史老師。她是一位非常友好、負責、專(zhuān)業(yè)的人。我向她請教問(wèn)題時(shí)，她總能旁征博引、生動(dòng)豐富地為我繪制一幅完整的知識圖譜，現在想來(lái)她是在給我補課�！睂O迎雪笑笑說(shuō)。

　　對兩個(gè)姑娘來(lái)說(shuō)，課下和來(lái)自五湖四海的同學(xué)談天是適應文化沖擊的有效途徑。孫迎雪的隔壁宿舍住了一個(gè)日本留學(xué)生，她大學(xué)選修的日語(yǔ)派上了用場(chǎng)�！半m然我的日語(yǔ)只是學(xué)了皮毛，但同這個(gè)日本留學(xué)生交流時(shí)，又學(xué)到了不少地道的日語(yǔ)表達�！�

　　趙子涵也坦言，從旅行中“偶遇的朋友”那里學(xué)到很多�！皹O光之旅中遇到的那位朋友風(fēng)趣幽默，和他聊天很輕松。我從他那里學(xué)到許多金融和計算機科學(xué)的知識�！�

　　就如何盡快完成跨文化適應過(guò)程，趙子涵認為最重要的訣竅就是主動(dòng)出擊�！安贿m應是一個(gè)正常的過(guò)程，但只要積極主動(dòng)和同學(xué)朋友溝通交流，向老師請教知識，主動(dòng)結交新朋友，就會(huì )很快融入新環(huán)境�！�

　　學(xué)會(huì )入鄉隨俗 

　　李夢(mèng)瑤 

　　“我有個(gè)中國胃” 

　　飲食文化差異恐怕是不少留學(xué)生的“心頭之痛”。16歲就出國留學(xué)的劉文宇在美國蘭卡斯特天主高中讀書(shū)時(shí)，在當地的美國家庭寄宿。她告訴筆者，美國的飲食習慣和飲食結構和中國有很大差異，剛到美國時(shí)她很不習慣。

　　在飲食習慣上，中國菜的烹調方式多種多樣——煮、蒸、炸、烤，還喜歡用大火熗炒，重調料的使用，講究的是色香味俱全。而美國食物的烹調方式多是油炸和水煮。

　　“在我吃的飯菜中，生冷、方便食品入菜非常普遍，一個(gè)罐頭一個(gè)蔬菜沙拉就會(huì )成為一道菜。西蘭花、大白菜只用水煮一下再加很少的鹽和黃油就算一道菜，味道很是寡淡，實(shí)在不喜歡吃。重口味一些的多是炸雞、漢堡等高熱量且不健康的食物�！� 劉文宇剛到美國時(shí)，每天中午的午餐都是裹著(zhù)厚厚芝士的雞排漢堡。到美國的第一年就長(cháng)胖10斤，“有段時(shí)間我實(shí)在吃膩了，特別想念媽媽做的酸辣土豆絲�！�

　　劉文宇說(shuō)，中式早餐非常豐富，有豆漿、油條、包子、粥等，早上吃得暖暖的再去上學(xué)。而在美國，喝冰水是常態(tài)，只有咖啡等需要沖泡的飲品才是熱的�！拔业淖〖以绮头N類(lèi)較少，多數時(shí)候是塞給我兩個(gè)能量棒或是雞蛋，我撐不到中午就感覺(jué)到餓了�！�

　　后來(lái)，劉文宇到波士頓大學(xué)讀書(shū)，飲食上終于有所改善�！皩W(xué)校地理位置很好，附近有‘中國城’，可選擇的食物就多了，想吃中餐也能立馬吃到�！钡�在劉文宇看來(lái)，最正宗的中國菜還是“媽媽的味道”。

　　穿錯衣的笑話(huà) 

　　今年是陳嘉伊在加拿大留學(xué)的第五年，現在正在埃德蒙頓阿爾伯塔大學(xué)讀本科。她告訴筆者，剛到加拿大時(shí)，因為文化差異，鬧了不少笑話(huà)，比如冬天穿錯衣。

　　在中國的北方，對于大多數人來(lái)說(shuō)，冬天沒(méi)有加厚的秋衣秋褲是過(guò)不了冬的�！凹幽么蠖�天比北京還冷，所以來(lái)加拿大的第一年，我特意帶了許多條加厚秋褲�！标惣我琳f(shuō)。

　　剛到10月底，埃德蒙頓就下了大雪，陳嘉伊全副武裝，穿得超級厚去上課，結果她看到的情景是周?chē)�的本地同學(xué)依舊穿著(zhù)短袖上課�！拔耶敃r(shí)很詫異，加拿大的朋友們都不怕冷嗎？結果我發(fā)現教室里暖氣超級熱，坐在教室里穿著(zhù)秋褲、秋衣、毛衣的我真的是如坐針氈�！标惣我琳f(shuō)。

　　陳嘉伊回到宿舍后，跟她的外國同學(xué)描述了這件囧事。同學(xué)告訴她，他們都沒(méi)有穿秋褲的習慣，只是會(huì )在冬天穿厚點(diǎn)兒的外套。入鄉隨俗，陳嘉伊再也沒(méi)有把加厚的秋褲拿出來(lái)。

　　陳嘉伊說(shuō)，適應文化差異，入鄉隨俗很重要。同時(shí)，不要怕鬧笑話(huà)，克服文化差異就不是問(wèn)題。她還建議，留學(xué)生剛到異國他鄉，最快適應文化差異的辦法就是住在學(xué)校宿舍�！白∷奚崞陂g會(huì )結交到很多朋友，當地人也好，中國老鄉也好，他們都會(huì )在生活小事、學(xué)習和熟悉環(huán)境上給學(xué)子提供很多幫助，同時(shí)也可以幫學(xué)子擺脫剛到異國他鄉時(shí)心里產(chǎn)生的孤獨感�！标惣我琳f(shuō)。

　　只有了解 才能理解 

　　鄭樂(lè )心 

　　高中畢業(yè)后，我來(lái)到英國開(kāi)始了大學(xué)生活，不知不覺(jué)已有幾年時(shí)光�；仡欉^(guò)去，我發(fā)現自己在這段獨立生活的日子里成長(cháng)了許多。新鮮的文化環(huán)境不僅拓寬了我的眼界，也賦予了我全新的生活習慣，塑造了我的性格�？梢哉f(shuō)，是留學(xué)的經(jīng)歷讓我進(jìn)一步認識了自己——當然，這個(gè)過(guò)程中少不了最初的迷茫與不適。

　　初到英國，令我感受最深的是民眾的友好。在機場(chǎng)，巴士司機會(huì )耐心地和你講解換乘路線(xiàn)；在超市和餐廳，店員會(huì )在結賬時(shí)和你說(shuō)“謝謝”；和陌生人在路邊相逢，對方會(huì )脫口而出“對不起”；在朋友和家人之間也會(huì )使用禮貌用語(yǔ)……但讓我感受更深的是，在這種看似煩冗的英式禮貌背后，人和人之間還是留出了恰到好處的距離。

　　不過(guò)，隨著(zhù)對英國的深入了解，我也看到了英國社會(huì )的另一面。作為一個(gè)以酒吧文化聞名的國家，英國城市的大街小巷有很多酒吧，每到晚間總有許多人聚集其中。因此，在深夜和凌晨的街道上經(jīng)常能聽(tīng)到吵嚷聲。深夜在宿舍聽(tīng)到的音樂(lè )和吵鬧聲，也讓我感覺(jué)無(wú)可奈何，有時(shí)還不得不出面交涉。

　　除了社會(huì )環(huán)境與生活方式的不同，我在留學(xué)生活中感受最深的文化差異來(lái)自語(yǔ)言。雖然在國內上學(xué)時(shí)早已適應了外教和英文授課環(huán)境，但初到英國學(xué)習時(shí)，我還是感受到了一些沖擊。得益于從小的英語(yǔ)學(xué)習，我可以順利地用英文完成一篇幾千字的學(xué)術(shù)論文，但從沒(méi)有人教過(guò)我如何用英文和同齡人進(jìn)行日常對話(huà)或是在網(wǎng)上聊天。在同學(xué)和老師的談話(huà)中，我發(fā)現了自己從未使用過(guò)的英文表達、俚語(yǔ)、縮略語(yǔ)。在聊天軟件里，我不得不重新學(xué)習各種擬聲詞、縮寫(xiě)甚至表情符號的使用，以便用一種看來(lái)不奇怪古板的方式和人對話(huà)。但即便掌握了這些，我還是發(fā)現用英文表達自己的幽默感十分困難，因為我對英國的社會(huì )和文化還不夠了解。

　　同樣讓我感到有些手足無(wú)措的還有英國人的英語(yǔ)發(fā)音和語(yǔ)速。盡管自覺(jué)英語(yǔ)水平不錯，我還是花費了相當一段時(shí)間才習慣了英國人日常對話(huà)的速度。

　　這里的英語(yǔ)電影一般沒(méi)有字幕，對我理解電影情節造成了很大影響，甚至有時(shí)一大半的臺詞都無(wú)法聽(tīng)懂。但與此同時(shí)，我也欣喜地發(fā)現自己的英語(yǔ)水平在逐漸進(jìn)步，不論寫(xiě)作、口語(yǔ)還是聽(tīng)力。我開(kāi)始在網(wǎng)上出于興趣搜索英國各地區的不同口音，并試圖看一些電視劇和電影來(lái)提升自己的聽(tīng)力水平。日常上網(wǎng)瀏覽各種英國新聞網(wǎng)站、學(xué)生和本地居民論壇也使我了解到了許多以前聞所未聞的文化信息，例如當地年輕人中流行的活動(dòng)和電視節目、倫敦正當紅的新樂(lè )隊……

　　現在，雖然不敢說(shuō)我已經(jīng)完全適應了英國的文化環(huán)境，但相比出國之前，我的確了解了太多新的知識和信息。不同文化環(huán)境的經(jīng)歷也拓展了我的思維與包容度，讓我不再為自己的身份和無(wú)知感到焦慮。

　　在多數情況下，英國人都會(huì )保持禮貌和尊敬。在熟悉了英國社會(huì )對于規則和禮節的尊重后，即便身為外國人，我在日常生活中也絲毫不會(huì )感到不便。

　　作為留學(xué)生，我也和許多來(lái)自不同國家的同學(xué)成了好朋友。在日常交流時(shí)我發(fā)現，在這里人們樂(lè )于傾聽(tīng)你的個(gè)人見(jiàn)解，學(xué)校也鼓勵學(xué)生在課堂上表達自己的獨立思考——與眾不同的想法是值得尊重的。

　　雖然我對當地文化的了解不夠，但老師和同學(xué)們在談話(huà)時(shí)都會(huì )考慮到文化差異，主動(dòng)向我解釋一些詞語(yǔ)的含義。同樣地，我發(fā)覺(jué)英國同學(xué)對其他國家文化的了解也是缺乏的，比如對亞洲國家的基本地理和文化常識了解較少。在互相交流的過(guò)程中，我們都意識到自己成長(cháng)背景的局限性，但這也使我們更愿意彼此傾聽(tīng)、了解對方的文化。有時(shí)，我們甚至會(huì )驚訝于兩個(gè)生長(cháng)在不同國家和文化背景中的人竟會(huì )有如此多的共同之處。

　�。�寄自英國）