原標題：激活“海絲”基因 重振“中國白”

　　德化白瓷雕塑工藝品。本報記者 趙斌藝攝/光明圖片

　　有著(zhù)400年歷史的月記窯還在進(jìn)行傳統柴燒，每月燒窯一次。 光明圖片

　　陶瓷工人正在注漿。本報記者 趙斌藝攝/光明圖片

　　陶瓷工人正在進(jìn)行陶瓷雕刻塑形。本報記者 趙斌藝攝/光明圖片

【新時(shí)代新氣象新作為】

　　編者按

　　福建省泉州市德化縣的瓷器是“海上絲綢之路”的重要商品。700多年前，意大利旅行家馬可·波羅在他的游記中盛贊：“并知刺桐城附近有一別城，名稱(chēng)迪云州（德化戴云的音譯），制造碗及瓷器，既多且美�！碑斔麣w國時(shí)，從福建帶回白色瓷器及彩色小瓷瓶等，存于威尼斯市的圣馬可寶藏所。今天，德化白瓷迎來(lái)了新的發(fā)展時(shí)代，“一帶一路”的壯麗畫(huà)卷鋪展開(kāi)來(lái)，國家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地、世界陶瓷之都、國家級出口陶瓷質(zhì)量安全示范區等一系列產(chǎn)業(yè)榮譽(yù)花落德化。這座千年瓷都，踏上了新的征程。

　　“這是1999年從印尼海域挖出的清代‘泰興號’沉船古瓷，整批共35萬(wàn)件，訴說(shuō)著(zhù)德化陶瓷業(yè)曾經(jīng)的輝煌�！备＝ㄊ∪�州市德化縣陶瓷博物館里，講解員向前來(lái)參觀(guān)的游客耐心講解，從新石器時(shí)代到唐宋元明清時(shí)期的大量陶瓷精品，記錄了德化陶瓷與古代海上絲綢之路的淵源。

　　千年前，德化的先民們用土與火鍛造出神奇的陶瓷，溫潤明凈、典雅精巧，以“白”見(jiàn)長(cháng)，光耀世界，成為“海上絲綢之路”的主角，被歐洲人冠以“中國白”之稱(chēng)謂。但曾幾何時(shí)，像那些隨宋代沉船“南海一號”沉入海底的德化瓷一樣，“中國白”漸漸被時(shí)代的風(fēng)吹淡了。

　　千年后，在金磚國家領(lǐng)導人廈門(mén)會(huì )晤期間，德化白瓷以國禮瓷、國宴瓷、國會(huì )瓷的身份亮相，大放異彩。德化，這個(gè)地處深山的小縣城，每?jì)蓚�(gè)人當中就有一個(gè)人從事與陶瓷相關(guān)的工作，已經(jīng)成為中國最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地，年產(chǎn)值近200億元，產(chǎn)品遠銷(xiāo)190多個(gè)國家和地區。

　　德化的“海絲”基因被激活，在新的時(shí)代煥發(fā)出活力與自信。

　　1、創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)，古窯址煥發(fā)新生機

　　距德化城區約2公里的三班鎮蔡徑村，群山環(huán)繞，翠竹掩映，處處彌漫著(zhù)濃厚的鄉土氣息，月記窯在這里燒了近400年。由于窯爐呈長(cháng)條形，依山所建自下而上，形如龍狀，故稱(chēng)其為“龍窯”。在德化，歷史上留存下來(lái)的龍窯有200多條，現在僅存三座還能燒制，月記窯是其中最古老的一座。

　　“這座窯爐全長(cháng)43米，分為窯頭、窯床、窯尾，裝窯師傅通過(guò)這個(gè)門(mén)把茶壺放進(jìn)去，在窯爐內整齊擺放，通過(guò)側面的洞放入木柴進(jìn)行燒制�！倍瓷咸账嚧屙椖拷�(jīng)理陳金桂一邊拾級而上，一邊向記者講述這座古窯的前世今生�！绊椖拷�(jīng)理”這個(gè)稱(chēng)謂吸引了記者的注意，一座歷經(jīng)數百年的古窯，能開(kāi)發(fā)出什么樣的“項目”？

　　“月記窯現在每月燒制一次，除了這些批量生產(chǎn)的茶壺，還有來(lái)自洞上陶藝村創(chuàng )客們的作品�！标惤鹳F所說(shuō)的洞上陶藝村，是以月記窯的柴燒、傳統手工制作為主題而集聚形成的創(chuàng )客工坊，目前一期大學(xué)生工作室已吸引了20多名大學(xué)生到此創(chuàng )作、創(chuàng )業(yè)。

　　“將淳樸之美附著(zhù)于萬(wàn)物之間，在柴燒過(guò)程中，方可觸及靈魂�！碧账嚧謇锏�90后創(chuàng )客陳添貴在微信朋友圈更新著(zhù)自己的創(chuàng )作狀態(tài)，并不時(shí)將自己的作品通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)推向市場(chǎng)�！斑@里不僅有來(lái)自古窯爐的深厚文化底蘊，還為我們提供了一個(gè)很好的創(chuàng )作空間和創(chuàng )業(yè)環(huán)境。有專(zhuān)業(yè)的管理人員為我們提供知識產(chǎn)權、融資、財務(wù)、法務(wù)等各項服務(wù)�！标愄碣F正準備擴大工作室的規模，傳承和發(fā)展手拉坯技藝。

　　阿陽(yáng)入駐陶藝村已經(jīng)3年了，陶藝村成了他的一個(gè)家�！俺�了自由的創(chuàng )作氛圍，陶藝村還經(jīng)常舉辦陶瓷藝術(shù)創(chuàng )作、交流、展示等陶瓷文化活動(dòng)，讓我認識了很多志趣相投的陶藝愛(ài)好者�！�

　　日前，在福建省旅游發(fā)展委員會(huì )發(fā)布的《2017年福建省鄉村旅游創(chuàng )客示范基地公示名單》中，共有13個(gè)創(chuàng )客基地入選，洞上陶藝村旅游創(chuàng )客示范基地榜上有名。歷經(jīng)風(fēng)霜的古窯，在新時(shí)代創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的大潮中脫胎換骨。

　　借助月記窯等400多年的制瓷老場(chǎng)所，陶藝村較好地保存了鄉村傳統的陶瓷制作和燒制的工藝，通過(guò)設立創(chuàng )意工作室、陶藝DIY體驗區，讓人在懷古的同時(shí)，感受現代創(chuàng )作氣息。這里已成為德化陶瓷對外交流的窗口、國際藝術(shù)家交流的重要平臺。陶藝村吸引了30多個(gè)國家上千位有影響力的陶藝家、雕塑家、設計師、學(xué)者等前來(lái)度假、創(chuàng )作、交流、培訓，成功舉辦了“國際壺藝雙聯(lián)展”“國際陶藝家柴燒研討會(huì )”和“國際美術(shù)院校師生夏令營(yíng)”“亞洲藝術(shù)節·德化柴燒藝術(shù)作品展”等多項國際陶瓷藝術(shù)交流活動(dòng)。

　　2、電商搭臺，老廠(chǎng)房注入新活力

　　2017年年末，德化縣城東工業(yè)園區車(chē)來(lái)車(chē)往，一套套茶具從這里發(fā)往全國各地。在電商平臺上，每成交100套茶具，就有80多套是從德化縣發(fā)出的。德化縣現有電子商務(wù)企業(yè)接近7000家，2017年電子商務(wù)交易額達85.2億元。

　　德化縣城東工業(yè)園區見(jiàn)證了近幾年電子商務(wù)的迅速發(fā)展�！坝捎诘靥幊墙�，從前這里的企業(yè)招工都很難，沒(méi)人愿意來(lái)，廠(chǎng)房出租率不到20%。這幾年在政府的推動(dòng)下，電子商務(wù)迅速發(fā)展，形成了電商高度集聚的電商街，繁忙時(shí)連車(chē)都開(kāi)不進(jìn)來(lái)�！钡禄�縣電子商務(wù)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)王金木告訴記者。

　　從2013年實(shí)施電子商務(wù)發(fā)展戰略以來(lái)，經(jīng)過(guò)近5年的發(fā)展，德化形成了以“一把手推動(dòng)、多平臺運作、全生態(tài)打造”為特色的電商發(fā)展模式。電商的快速發(fā)展不僅推動(dòng)了經(jīng)濟的增長(cháng)，而且在就業(yè)創(chuàng )業(yè)、拓展國內國際陶瓷市場(chǎng)、助推德化陶瓷產(chǎn)業(yè)轉型升級中也發(fā)揮了作用。

　　“我們要做的是構建跨境電商生態(tài)圈�！钡禄�積極借助跨境電商的力量，讓更多傳統外貿企業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，讓更多原本在國內市場(chǎng)已然如魚(yú)得水的電商企業(yè)擁有更多走出國門(mén)的機會(huì )。2015年8月，阿里巴巴首個(gè)跨境貿易國際站中供合伙人試點(diǎn)落戶(hù)德化，承擔該試點(diǎn)主要工作的德化云圖總經(jīng)理黃玉樹(shù)告訴記者：“目前整個(gè)跨境電商雖然還處于起步階段，但蘊藏著(zhù)巨大的潛力。德化陶瓷市場(chǎng)體量大，客戶(hù)數量多，又有外向型經(jīng)濟基礎，在三四線(xiàn)城市中優(yōu)勢很突出。下一步，可以通過(guò)線(xiàn)上引流、品牌出海、產(chǎn)品深加工等方式發(fā)展跨境電商，推動(dòng)德化白瓷走出去�！�

　　“德化正處于經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的最好時(shí)期�！钡禄�縣商務(wù)局局長(cháng)蘇奕塏認為，“一帶一路”倡議對福建未來(lái)發(fā)展影響深遠、意義重大，德化的陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展將大有可為。目前，以陶瓷電商為圓心，德化縣電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)圈已經(jīng)形成，物流、倉儲、人才、金融多個(gè)環(huán)節的服務(wù)企業(yè)相繼在這里落戶(hù)，產(chǎn)業(yè)鏈不斷拓展延伸，除茶具以外，電器、竹木制品等相關(guān)企業(yè)紛紛落地建廠(chǎng)。

　　“作為中國最大的西洋工藝品生產(chǎn)和出口基地，德化的窯火已經(jīng)燃燒千年。通過(guò)電商渠道把產(chǎn)品賣(mài)到全球，實(shí)現品牌全球化、電商生態(tài)化，是德化作出的新選擇�！碧K奕塏表示，德化縣委、縣政府將積極引導企業(yè)向線(xiàn)上發(fā)展，在國內茶具、工藝品等陶瓷電商市場(chǎng)上搶奪話(huà)語(yǔ)權，大力推動(dòng)“中國白”再出海。

　　3、提質(zhì)轉型，大市場(chǎng)孕育新動(dòng)能

　　“每個(gè)月有100多萬(wàn)件陶瓷日用餐具從這里流向美洲、歐洲、澳洲、亞洲等世界各地，成為各大五星級酒店、大型跨國集團的指定餐具�！眳f(xié)發(fā)光洋陶器有限公司的流水線(xiàn)上，工人師傅們緊張地忙碌著(zhù)，注漿、燒制、冷卻、分選、裝飾等各個(gè)流程井然有序�！跋襁@臺印花機，一天可以印制2000多個(gè)盤(pán)子�！眳f(xié)發(fā)光洋陶器有限公司管理部經(jīng)理鄭富垚告訴記者。

　　一個(gè)產(chǎn)業(yè)上聚集了10萬(wàn)多名從業(yè)人員，德化陶瓷屬于典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)�！暗禄�本地工廠(chǎng)很多，用工需求大，外來(lái)的工人很少。年輕人不愿從事這一行，我們工廠(chǎng)工人平均年齡為43周歲�！编嵏粓愊蛴浾咧v述當前行業(yè)發(fā)展面臨的困難。一邊是產(chǎn)業(yè)規模的快速擴大，一邊是勞動(dòng)力成本的上升，德化陶瓷業(yè)轉型升級勢在必行。

　　記者在采訪(fǎng)中了解到，在人口紅利減少，勞動(dòng)力短缺的背景下，“招工難”正成為當地陶瓷企業(yè)發(fā)展的制約因素之一。用機器代替人工，用科技創(chuàng )新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是必然趨勢。許多陶瓷企業(yè)積極引進(jìn)國內外自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，促進(jìn)滾壓成型、注漿成型、自動(dòng)噴釉、直接印花、數控雕刻等先進(jìn)技術(shù)代替人工，提升裝備智能化、生產(chǎn)自動(dòng)化水平。

　　“智能化自動(dòng)化生產(chǎn)既提高了效益，也保證了產(chǎn)品品質(zhì)。陶瓷餐具作為耐用品，我們每一件產(chǎn)品底部都印有生產(chǎn)日期，承諾5年包換。正是因為對品質(zhì)的嚴格把控和追求，我們的產(chǎn)品才在國際市場(chǎng)上贏(yíng)得了良好的聲譽(yù)。年產(chǎn)量維持在2000萬(wàn)件以上�！编嵏粓惛嬖V記者。

　　在另一家陶瓷生產(chǎn)企業(yè)順美集團，普通的存錢(qián)罐變化出2000多種不同造型，產(chǎn)品遠銷(xiāo)80多個(gè)國家和地區�！坝捎诿總�(gè)國家的硬幣大小尺寸不一樣，存錢(qián)罐的開(kāi)口也不一樣，我們通過(guò)反復研究，設計出一個(gè)通用標準，被行業(yè)內其他公司認可和借鑒�！表樏兰瘓F公司經(jīng)理遲珠香向記者介紹，通過(guò)對研發(fā)的大力投入和對細節的追求，該公司已成為商務(wù)部“中國出口名牌”企業(yè)，福建省文化企業(yè)十強之一，為多家世界500強企業(yè)提供設計服務(wù)、代工服務(wù)以及禮品設計與生產(chǎn)。

　　遲珠香說(shuō)，“一帶一路”的提出，讓順美這樣的出口企業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展機遇，目前企業(yè)要做的是積極推動(dòng)生產(chǎn)由制造向智造轉變，產(chǎn)品由低端向高端轉變，結構由單一向多元轉變，助推瓷業(yè)發(fā)展煥發(fā)新動(dòng)能，再踏新征程。

　�。ū緢笥浾� 趙斌藝 高建進(jìn) 本報見(jiàn)習記者 劉成志）