科技日報上海1月5日電 （記者李均）5日，上?！こ缑鏖L(cháng)三角農業(yè)硅谷食藥用菌全產(chǎn)業(yè)鏈成果路演舉行，中國工程院院士陳堅參會(huì )并作主旨報告。50余名來(lái)自長(cháng)三角地區科研院校的專(zhuān)家學(xué)者、農業(yè)科技企業(yè)代表齊聚一堂，共話(huà)食藥用菌最新科研成果，共謀食藥用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。

活動(dòng)達成一系列合作意向。國家食用菌工程技術(shù)研究中心崇明工作站揭牌，未來(lái)將重點(diǎn)聚焦技術(shù)研發(fā)、成果轉化等核心環(huán)節，為區域產(chǎn)業(yè)提供專(zhuān)業(yè)化技術(shù)支撐。銀行、科研院所、農業(yè)科技企業(yè)等分別簽約，逐步構建“科研+生產(chǎn)+市場(chǎng)”的完整協(xié)同鏈條。

此外，8家單位帶來(lái)優(yōu)質(zhì)項目路演，涵蓋技術(shù)研發(fā)、品種創(chuàng )新、模式創(chuàng )新、品牌運營(yíng)等多個(gè)維度?！跋Ｍㄟ^(guò)路演，搭建一個(gè)高效的‘科—企—政—金’對接平臺?！鄙虾Ｊ修r業(yè)科學(xué)院副院長(cháng)沈曉暉表示。

食藥用菌具有可循環(huán)、高蛋白、見(jiàn)效快、產(chǎn)出高的鮮明特點(diǎn)。崇明區優(yōu)越的生態(tài)資源為其生長(cháng)提供了天然沃土，總體形成了生態(tài)優(yōu)勢突出、特色品種鮮明、發(fā)展基礎扎實(shí)的良好格局。據統計，2025年該區食用菌（鮮菇）總產(chǎn)量達200余噸，總產(chǎn)值超1000萬(wàn)元，靈芝、羊肚菌、大球蓋菇等優(yōu)勢品種多點(diǎn)開(kāi)花。

隨著(zhù)長(cháng)三角農業(yè)硅谷建設穩步推進(jìn)，崇明區明確將食藥用菌產(chǎn)業(yè)納入未來(lái)重點(diǎn)發(fā)展的特色板塊之一，持續強化農業(yè)科技創(chuàng )新支撐，在食藥用菌品種培育、工廠(chǎng)化種植、全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)等方面積累了堅實(shí)基礎。圍繞長(cháng)三角農業(yè)硅谷“一帶兩片區”產(chǎn)業(yè)布局，落地水發(fā)鹿茸菇生產(chǎn)基地、嘿砝雙孢菇基料廠(chǎng)等5個(gè)重點(diǎn)項目，目前均在加快建設中。隨著(zhù)一批批優(yōu)質(zhì)項目在崇明落地生根，“小菌菇”將真正成為帶動(dòng)農民增收、助力鄉村振興的“大產(chǎn)業(yè)”?！拔磥?lái)，我們將一如既往地支持長(cháng)三角農業(yè)硅谷建設，推動(dòng)更多創(chuàng )新資源向崇明集聚，促進(jìn)長(cháng)三角地區食藥用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng )新、共贏(yíng)發(fā)展?！鄙虾Ｊ修r業(yè)農村委員會(huì )總經(jīng)濟師劉剛說(shuō)。