2025年，市場(chǎng)監管總局部署開(kāi)展“守護消費”鐵拳行動(dòng)，聚焦消費領(lǐng)域人民群眾反映強烈、危害健康安全的食品非法添加、“幽靈外賣(mài)”、商標侵權等違法行為，查辦了一批違法案件，維護了消費者合法權益，著(zhù)力營(yíng)造安全放心的消費環(huán)境?，F將部分典型案例公布如下：

一、江西省宜春市靖安縣市場(chǎng)監管局查處舒某清涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加他達拉非的露酒案

2025年1月，靖安縣市場(chǎng)監管局接到投訴舉報，反映宜春家園百貨有限公司銷(xiāo)售的“健豪情酒（露酒）”添加他達拉非。經(jīng)查，當事人通過(guò)其注冊的貴州省仁懷市喜橋酒業(yè)有限公司，在委托貴州民族酒業(yè)（集團）有限公司生產(chǎn)“健豪情酒（露酒）”過(guò)程中，添加了含有他達拉非的“枸杞含片”。經(jīng)抽檢，涉案露酒的他達拉非含量為151mg/kg。至案發(fā)，涉案露酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)數量為450件（100ml/瓶×5瓶/盒×6盒/件），貨值金額193.86萬(wàn)元。另查明，當事人委托宜春家園百貨有限公司通過(guò)淘寶銷(xiāo)售涉案露酒的銷(xiāo)售額為3.95萬(wàn)元。當事人的行為涉嫌構成犯罪，2025年2月，靖安縣市場(chǎng)監管局依法將案件移送公安機關(guān)。

他達拉非是處方藥，非法添加可能導致飲用者過(guò)敏反應、心腦血管疾病。市場(chǎng)監管部門(mén)依法嚴厲查處此類(lèi)違法行為，震懾不法分子，保障公眾健康安全。

二、福建省漳州市市場(chǎng)監管局查處陳某順生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加有毒有害成分的肉制品案

2025年5月，漳州市市場(chǎng)監管局聯(lián)合公安機關(guān)，依法對陳某順經(jīng)營(yíng)的鍋邊糊店鋪進(jìn)行現場(chǎng)檢查，并對其銷(xiāo)售的鹵汁、鹵料以及胡椒粉進(jìn)行抽樣檢驗。經(jīng)檢驗，鹵水（汁）、鹵大腸、鹵殼肉等5個(gè)樣品含有嗎啡、可待因、蒂巴因成分。經(jīng)查，當事人將使用“復方甘草片”加工的肉制品鹵料（豬大腸、豬殼肉、豬內臟等），加入鍋邊糊中對外銷(xiāo)售，銷(xiāo)售額達100余萬(wàn)元；“復方甘草片”的采購和使用數量為400粒，含有嗎啡、可待因和蒂巴因成分。因當事人的行為涉嫌構成犯罪，2025年6月，漳州市市場(chǎng)監管局依法將案件移送公安機關(guān)，并聯(lián)合公安機關(guān)進(jìn)行收網(wǎng)，對相關(guān)人員及時(shí)采取刑事強制措施。

本案中，當事人為提升鍋邊糊鹵料的美味，在制作過(guò)程中非法使用“復方甘草片”，存在嚴重食品安全隱患。本案的查辦，對不法分子予以有力打擊，對相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生警示震懾。

三、遼寧省葫蘆島市市場(chǎng)監管局查處綏中縣綏中鎮京九鴨脖店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品案

2025年5月，葫蘆島市市場(chǎng)監管局聯(lián)合公安機關(guān)開(kāi)展整治制售假劣肉制品專(zhuān)項執法行動(dòng)，依法對綏中縣綏中鎮京九鴨脖店開(kāi)展檢查。執法人員在當事人店內發(fā)現大量“日落黃”“護色劑（含亞硝酸鹽）”等食品添加劑，依法對現場(chǎng)查獲的21批次樣品進(jìn)行抽樣檢驗。經(jīng)檢驗，21批次樣品均含有亞硝酸鹽，含量在1.5mg/kg至17mg/kg之間；鴨腸中還含有“日落黃”，含量為0.301g/kg。經(jīng)查，當事人違法經(jīng)營(yíng)額在20萬(wàn)元以上，涉嫌構成犯罪，2025年6月，葫蘆島市市場(chǎng)監管局依法將案件移送公安機關(guān)。

食品添加劑在現代食品工業(yè)中不可或缺，能改善食品的色香味、保持營(yíng)養、延長(cháng)保質(zhì)期，只要嚴格遵守使用規范，就不會(huì )對人體造成危害。亞硝酸鹽和“日落黃”是合法的食品添加劑，可在規定范圍內使用。然而，本案當事人超范圍使用這兩種添加劑來(lái)提升鴨制品的“賣(mài)相”，這種行為違反了相關(guān)規定——亞硝酸鹽禁止在餐飲服務(wù)中使用，“日落黃”禁止用于肉制品。這種超范圍使用食品添加劑的行為，會(huì )對消費者健康造成潛在威脅，必須堅決打擊。

四、廣西壯族自治區欽州市靈山縣市場(chǎng)監管局查處靈山縣敏敏姐餐飲店偽造食品經(jīng)營(yíng)許可證及小餐飲登記證從事外賣(mài)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)案

2025年3月，靈山縣市場(chǎng)監管局執法人員現場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現，靈山縣敏敏姐餐飲店在美團外賣(mài)平臺設立的4家網(wǎng)店所上傳的食品經(jīng)營(yíng)許可證或小餐飲登記證涉嫌偽造。經(jīng)查，當事人偽造1張食品經(jīng)營(yíng)許可證、3張小餐飲登記證，上傳至美團外賣(mài)平臺，開(kāi)展外賣(mài)活動(dòng)。

2025年5月，靈山縣市場(chǎng)監管局依據《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》《廣西壯族自治區食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》有關(guān)規定，給予當事人罰款0.7萬(wàn)元的行政處罰。

本案當事人偽造許可資質(zhì)，虛構實(shí)體信息，偽裝成“連鎖”經(jīng)營(yíng)，非法開(kāi)展外賣(mài)業(yè)務(wù)，導致消費者按網(wǎng)絡(luò )登記的許可信息無(wú)法找到實(shí)際店鋪，形成所謂的“幽靈外賣(mài)”。這種行為破壞市場(chǎng)公平競爭秩序，存在食品安全隱患，危害不容忽視。依法打擊“幽靈外賣(mài)”，切實(shí)保障食品安全，有利于促進(jìn)外賣(mài)行業(yè)規范發(fā)展。

五、安徽省宣城市涇縣市場(chǎng)監管局查處涇縣小談餐飲店“幽靈外賣(mài)”無(wú)證經(jīng)營(yíng)系列案

2024年11月，涇縣市場(chǎng)監管局執法人員在檢查中發(fā)現，涇縣小談餐飲店的經(jīng)營(yíng)者夫妻二人在未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下，利用同一線(xiàn)下門(mén)店在餓了么平臺開(kāi)設多個(gè)線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展外賣(mài)業(yè)務(wù)。同時(shí)，第三方平臺馬鞍山市木林熠文化傳媒有限責任公司涇縣分公司未履行對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證審查義務(wù)。

2025年2月，涇縣市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》有關(guān)規定，給予餐飲店警告、罰款0.2萬(wàn)元的行政處罰，給予第三方平臺罰沒(méi)款合計0.61萬(wàn)元的行政處罰，并對相關(guān)當事人進(jìn)行教育。

此案中，餐飲店經(jīng)營(yíng)者為追求利益最大化，未依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證便開(kāi)展外賣(mài)業(yè)務(wù)，給消費者健康帶來(lái)潛在風(fēng)險。第三方平臺未履行審查義務(wù)，為違法經(jīng)營(yíng)提供便利，反映出平臺管理的嚴重失職。市場(chǎng)監管部門(mén)依法對餐飲店的“無(wú)證經(jīng)營(yíng)”行為以及第三方平臺未盡審核查驗義務(wù)的違法行為進(jìn)行處罰，督促其落實(shí)主體責任，促進(jìn)行業(yè)規范發(fā)展，維護消費者合法權益。

六、北京市市場(chǎng)監管局查處外賣(mài)平臺未履行審核查驗義務(wù)系列案

2024年8月，媒體曝光“幽靈外賣(mài)”事件，北京市市場(chǎng)監管局依法對美團外賣(mài)平臺運營(yíng)商北京三快在線(xiàn)科技有限公司立案調查，并經(jīng)市場(chǎng)監管總局指定管轄，對注冊地為上海的餓了么外賣(mài)平臺運營(yíng)商上海拉扎斯信息科技有限公司立案調查。經(jīng)查，北京三快在線(xiàn)科技有限公司未對平臺內經(jīng)營(yíng)者“望京燒烤”的證照進(jìn)行嚴格審查，也未履行線(xiàn)下審查義務(wù)，導致其實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址與公示地址不一致；另發(fā)現該平臺在13家商戶(hù)未上傳營(yíng)業(yè)執照或食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下給予審核通過(guò)，允許其在平臺內開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)活動(dòng)，共違法收取技術(shù)服務(wù)費46萬(wàn)元；上海拉扎斯信息科技有限公司未履行平臺審查義務(wù)，未發(fā)現平臺內經(jīng)營(yíng)者“望京燒烤”更換后的營(yíng)業(yè)執照與食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不一致，也未核實(shí)并發(fā)現其實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址與公示信息不一致，長(cháng)期為其提供服務(wù)，直至輿情曝光，違法所得10.63萬(wàn)元。

2024年12月，北京市市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》有關(guān)規定，分別給予上述兩家外賣(mài)平臺運營(yíng)商警告、沒(méi)收違法所得并處罰款20萬(wàn)元的行政處罰。

外賣(mài)平臺涉及千家萬(wàn)戶(hù)，是網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)的重要組成部分，相關(guān)企業(yè)應嚴格遵守食品安全法律法規，認真履行平臺審查義務(wù)，確保入駐商家證照資質(zhì)真實(shí)有效。然而，上述兩起案件中，外賣(mài)平臺審核松懈，導致“幽靈外賣(mài)”現象出現，擾亂市場(chǎng)秩序，侵害消費者權益。市場(chǎng)監管部門(mén)依法進(jìn)行處罰，督促平臺落實(shí)主體責任，促進(jìn)行業(yè)規范發(fā)展，維護公平競爭的市場(chǎng)秩序。

七、上海市嘉定區市場(chǎng)監管局查處上海明富建設集團有限公司、李某某、陳某某生產(chǎn)銷(xiāo)售侵犯注冊商標專(zhuān)用權的商品系列案

2024年12月，根據權利人舉報，嘉定區市場(chǎng)監管局依法對上海明富建設集團有限公司進(jìn)行檢查。經(jīng)查，當事人通過(guò)微信購進(jìn)234桶假冒“立邦”注冊商標的油漆，用于建筑工程包工包料承攬業(yè)務(wù)，違法經(jīng)營(yíng)額3.28萬(wàn)元。2025年2月，嘉定區市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國商標法》有關(guān)規定，給予當事人沒(méi)收侵權商品234桶、罰款1.5萬(wàn)元的行政處罰。

為進(jìn)一步查清上游供貨商，嘉定區市場(chǎng)監管局與公安機關(guān)聯(lián)合辦案，一舉搗毀李某某、陳某某的3處制假窩點(diǎn)，依法查扣侵犯“立邦”“多樂(lè )士”“德愛(ài)威”“三棵樹(shù)”等注冊商標專(zhuān)用權的商品，以及用于違法生產(chǎn)的封口機、攪拌機等加工工具。經(jīng)查，李某某生產(chǎn)侵犯注冊商標專(zhuān)用權的商品1915件，違法經(jīng)營(yíng)額8.04萬(wàn)元；陳某某生產(chǎn)侵犯注冊商標專(zhuān)用權的商品1215件，違法經(jīng)營(yíng)額20.15萬(wàn)元。因涉案貨值金額較大，李某某、陳某某的行為涉嫌構成犯罪，嘉定區市場(chǎng)監管局分別于2024年12月、2025年1月，依法將案件移送公安機關(guān)。

本系列案的查辦，跨部門(mén)執法協(xié)作機制發(fā)揮了重要作用。公安機關(guān)的提前介入和商標權利人的深度參與，為線(xiàn)索排摸、證據固定、辨認鑒定、準確定性提供了有力支撐，實(shí)現了從制假到售假的全鏈條打擊，進(jìn)一步壓縮了制假售假者的生存空間。

八、山東省聊城市東昌府區市場(chǎng)監管局查處聊城市華衡檢測有限公司違法向社會(huì )出具檢測報告案

2024年11月，聊城市東昌府區市場(chǎng)監管局依法對聊城市華衡檢測有限公司立案調查。經(jīng)查，當事人在其檢驗檢測機構資質(zhì)認定證書(shū)注銷(xiāo)之后，出具了308份帶有CMA標志的檢測報告，違法所得5.14萬(wàn)元。

2025年1月，聊城市東昌府區市場(chǎng)監管局依據《檢驗檢測機構資質(zhì)認定管理辦法》等有關(guān)規定，給予當事人罰沒(méi)款合計8.14萬(wàn)元的行政處罰。

檢驗檢測機構出具的檢測數據、結果，是各類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和社會(huì )管理的重要依據，其合法性與真實(shí)性至關(guān)重要。本案的查辦，打擊了檢驗檢測弄虛作假行為，促進(jìn)檢驗檢測行業(yè)規范發(fā)展。

九、甘肅省慶陽(yáng)市市場(chǎng)監管局查處正寧縣正周加油站使用未經(jīng)批準而改動(dòng)的燃油加油機、破壞計量器具準確度案

2024年10月，慶陽(yáng)市市場(chǎng)監管局對正周加油站進(jìn)行日常檢查時(shí)發(fā)現，當事人使用的燃油加油機計控主板與指示裝置之間接有含微處理器的電路板。經(jīng)查，2024年4月23日至10月21日，當事人使用了5臺未經(jīng)批準而改動(dòng)并且破壞了計量器具準確度的燃油加油機，違法所得78.68萬(wàn)元。

2025年1月，慶陽(yáng)市市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國計量法》《中華人民共和國計量法實(shí)施細則》《加油站計量監督管理辦法》有關(guān)規定，給予當事人沒(méi)收燃油加油機5臺及非法安裝的電路板10個(gè)、罰沒(méi)款合計78.87萬(wàn)元的行政處罰。

加油機計量作弊直接關(guān)乎廣大消費者切身利益。嚴厲打擊加油機計量作弊違法行為，有利于增強成品油零售行業(yè)守法、誠信經(jīng)營(yíng)意識，維護廣大燃油消費者合法權益。

十、江蘇省南通市如東縣市場(chǎng)監管局查處南通楷瑞建設工程有限公司銷(xiāo)售偽劣灶具案

2024年8月，根據監督檢查線(xiàn)索，如東縣市場(chǎng)監管局對南通楷瑞建設工程有限公司銷(xiāo)售的家用燃氣灶具和專(zhuān)用燃氣管進(jìn)行檢查。經(jīng)查，當事人銷(xiāo)售的279臺家用燃氣灶具不符合《家用燃氣灶具》（GB16410—2020）要求，140根專(zhuān)用燃氣管的長(cháng)度項目不符合《燃氣用具連接用金屬包覆軟管》（CJ/T 490—2016）要求，為不合格產(chǎn)品，貨值金額合計6.5萬(wàn)元。

2025年1月，如東縣市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》有關(guān)規定，給予當事人沒(méi)收燃氣灶具278臺、燃氣軟管138根，罰沒(méi)款合計7.77萬(wàn)元的行政處罰。同時(shí)，依法將當事人涉嫌犯罪問(wèn)題移送公安機關(guān)，將上游經(jīng)銷(xiāo)商違法情況通報屬地市場(chǎng)監管部門(mén)。

本案的燃氣灶具及配件用于農村鎮區低保戶(hù)的免費安裝項目，屬于重點(diǎn)民生實(shí)事項目，質(zhì)量安全紅線(xiàn)不容觸碰。市場(chǎng)監管部門(mén)對危及生命安全的不合格燃氣灶具和燃氣管采取“零容忍”態(tài)度，通過(guò)嚴格執法，及時(shí)消除風(fēng)險隱患，守住安全底線(xiàn)。